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Chen Jojo – Annie Laksa Paste

以前煮 laksa 单单是它的汤就是两个字:麻烦!! Laksa 汤就是整碗 Laksa 的灵魂,laksa 汤不够味,其他就不用吃了,味道肯定输!

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要煮好一锅 laksa 汤最少都要1 个小时,还需要很多的虾壳,虾头慢火煮味道才会鲜甜,这么麻烦很多人都会选择出去打包比较快 但是外面打包汤头少,而且一包还不够饱~

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