Bahan-bahan :

• Beras pulut – 100 gm
• Sambal tahai – 100 gm
• Minyak masak – 10 gm
• Garam – 5 gm
• Daun pisang – 4 helai sederhana besar
• Lidi – 8 batang kecil

Cara-cara penyediaan :

• Cuci bersih beras pulut.
• Cuci bersih daun pisang dan bakar sebentar diatas api dapur.

Cara-cara memasak :

• Masukkan beras pulut yang telah dibersihkan ke dalam periuk nasi.
• Sukat air guna jari seperti masak nasi putih biasa tapi kurangkan air supaya pulut tidak terlampau lembut dan terlebih air.
• Tambahkan sedikit minyak masak dan garam.
• Masak pulut sehingga masak.
• Setelah pulut masak,ratakan diatas daun pisang yang telah dibakar tadi.
• Kemudian,isikan sambal tahai diatas permukaan pulut tadi.
• Balutkan pulut sambal tadi bersama daun pisang dan kelipkan hujung daun pisang menggunakan batang lidi atau stapler.
• Setelah itu,bakar pulut sambal tersebut.
• Siap untuk dihidangkan.